top of page
Writer's pictureJanika Tommila

Tomaattinen lihapullavuoka

Updated: May 6


lihapullavuoka tomaattikastikkeessa

Kauppalappu / raaka-aineet:

600g naudan jauhelihaa (käytin 17%)

1 keltasipuli
3 valkosipulinkynttä
3 luomu kananmunaa
kourallinen mozzarellajuustoraastetta
1 pallo mozzarellaa
Suolaa, chili flakes ja mustapippuria
4 rkl creme fraiche
Puoli purkkia Mutti Passata tomaatti





Ohje:


  1. Laita astiaan jauheliha, pilkotut sipulit, mausteet ja kananmuna ja anna tekeytyä hetki. Muotoile sopivan kokoisia pullia.

lihapullat paistinpannulla

2. Laita astiaan jauheliha, pilkotut sipulit, mausteet, fondi ja kananmuna ja anna tekeytyä hetki. Halutessasi tähän sopii myös persilja ja basilika erinomaisesti. 🪴 Muotoile sopivan kokoisia pullia. Mitä isommat pullat sitä vaikeampi pitää kasassa. 😅🍽️


3. Paista pannulla lihapullia niin kauan kunnes ovat saaneet kauniin ruskean värin.


3. Kun pullat on valmiita lado ne uunivuokaan. Laita pullien päälle tomaattimurskaa, sekä heittele päälle creme fraiche sekä revi mozzarella.


4. Paista uunissa 175 asteessa noin 15 minuuttia, tai kunnes mozzarella on sulanut.


TAJUTTOMAN hyvää! Tarjoiluehdotus alla.



lihapullat ja kukkakaalimuusi

Kuvassa kukkakaalimuusi, pehtoorinsalaattia, kurkkua, fetajuustoa ja suolakurkkua. Kerro mitä tykkäsit? ❤️

2 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page